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不锈钢餐具怎么清洗好,这些方法帮到你

现在使用不锈钢餐具越来越多,木质餐具长时间使用容易发霉,陶瓷餐具容易摔碎,而不锈钢餐具,由于它坚固耐用、美观干净、上档次,深受大家的喜爱,使用不锈钢餐具已经成为一种潮流,那么不锈钢餐具怎么清洗和保养呢?

不锈钢餐具的清洗

清水:用清水洗不锈钢餐具是最为简单的一种方法,它可以清洗不锈钢餐具上的大量灰尘,和极少量油污。这是因为油污不溶于水,所以如果只使用水,无论是冷水还是热水,都不能把餐具上的油污清洗掉,清洗效果较差。

清洁剂:用清洁剂清洗不锈钢是最为常用的一种方法,清洗不锈钢餐具可以先用软布蘸些清洁剂,然后用水清洗,最后用干布将餐具才干净。

消毒液:用消毒液清洗餐具一般用于食堂、餐馆等人员流动量大的地方。但是选择消毒液是一定要选用食品级消毒液,不建议使用84消毒液,84消毒液是一种含氯消毒液,外用可以杀灭一些病毒、细菌,但是不能够口服或者直接接触皮肤,会对组织有刺激性,也不能用来清洗餐具,被84消毒液浸泡过的餐具应及时更换,切忌使用。

不锈钢餐具的保养

植物油:使用不锈钢餐具前可在表面涂一层薄薄的植物油,然后烘干,有利于餐具的清洗,也可以延长使用时间。

浸泡:不能长时间用水浸泡不锈钢餐具,否则会使餐具表面黯淡,没有光泽。不锈钢传热较快,所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。

钢丝球:不要使用钢丝球擦洗,容易留下痕迹,使用软布或者购买专用的清洁剂。用后要及时清洗,否则不锈钢餐具会暗淡、出现凹痕。

白醋:不锈钢餐具用久了,会呈现咖啡色锈迹,是水中的矿物质经长时间凝集形成的物质。将少量白醋倒入不锈钢锅内摇匀,然后慢火烧开,锈迹就没了,然后再用清洗剂洗净。


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